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isabella Mallaguti aluna e seu Perfil
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jan
28
2021
Em um processo de fabricação de suco de fruta concentrado,
o evaporador recebe uma alimentação de 4500 kg/dia de suco com uma concentração de 21%. Deseja-se concentrar o suco até 60%. Calcule a quantidade de água evaporada e a quantidade de suco concentrado...
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